穹顶之下的**住宿体验——特色度假村浅析


发布日期:2018-04-11


一、引语

 

      度假村(resort),是指一个用作休闲娱乐的建筑群,通常是由一间独立公司营运,但也有数个集团合作经营的。为了让客人们于假日时可享受他们的假期,度假村内通常设有多项设施以应付客人的需要,如餐饮、住宿、体育活动、娱乐、购物以及赌博等。一些以度假村为主体的城镇通常又被称为度假村城镇。基本上,度假村一词主要是用作区别于一些没有提供其他度假村应有设备的酒店(Hotel)的。但是,用作住宿的酒店亦是度假村的中枢部分。

 

二、度假村常见选址类型

 

1)  山居笔记——依山而建的度假村

 

        a) 要求:

 

         i.  度假村一般选址于风景资源极其丰富的地段,力争与自然融合,以给人回归大自然的美好感觉。度假村的选址应该服从所在地区和风景区的总体规划要求,综合考虑各种因素的影响、因地制宜。

 

        ii.  度假村的选址还影响度假村特色的形成,独特的地形、地貌为山地度假村建筑群的设计提供了生动的依据。风景资源本身就是度假村环境的重要组成部分,选址时应注意对这些特色因素加以保护。此外交通设施与基础设施也直接或间接地影响着度假村的选址。

 

案例:莫干山裸心谷度假村

 

      莫干山裸心谷位于浙江省莫干山,由裸心酒店管理集团推出。之所以叫裸心,是为了迎合目前人与自然协调可持续发展的理念,为了体现远离都市浮躁纷繁,放下一切心灵负担,在自然中无压力放空的理念。




 

2)  面朝大海——滨海休闲度假村

 

        a) 要求:

 

        这类酒店的室外休闲娱乐的项目主要以海为主题,如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等,其景观设计主要考虑:

 

        1、完整的空间形象

 

       海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结合、相互呼应,又各有分区,有条不紊,各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心,可建与海文化或酒店主题相呼应的主题广场,周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。

 

       2、私密性与舒适性

 

       滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离,与海滩景观设计不同,酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形,通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。用滨海植物营造滨海度假的氛围,充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果;利用乔、灌、花草结合创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。

 

案例­­­:探戈马尔海滩度假酒店

 

 Tango Mar Beach Hotel, Spa & Golf Resort度假酒店朝向Quizales海滩的Nicoya海湾,拥有自己的私人海滩区和室外游泳池。全面覆盖免费无线网络连接。

 

       极简风格装饰的客房装有空调,并设有平面有线电视、咖啡机和迷你吧。所有客房设有俯瞰花园或大海美景的阳台。





3)  心灵之森——森林深处的度假村

 

       a) 要求:

 

       森林度假酒店室外休闲娱乐项目有:森林浴、露营、烧烤、射箭、健步、拓展、定向越野、野战、生态休闲、丛林探险游等,其景观设计主要考虑:

 

       1.游线与道路

 

       酒店的室外造景主要是通过游路、桥梁、栈道来组织游线,在重要节点处建造亭、廊、观景平台来供游人驻足观赏与休憩,但这些要素需要与娱乐项目相结合来赋予场景生命力,使其变得更加活跃。景观道路一般采用仿自然石材或木质材料,营造自然野趣的意境;植物景观是在尊重原有植被的基础上,对重点景区进行景观提升。

 

       2.丛林生活

 

       丛林是自然的象征,而深林生活则是一种回归。对于勇者,拓展、野外生存等是很好的选择,而对于大众来说,生态环境下的品位生活更值得拥有。觅一块清净之地露营或是在木屋、树屋住下,在森林书吧、餐吧或者氧吧中休闲,到林中的湖泊旁垂钓或戏水,非常的惬意。可以植物造景,利用大乔木将丛林生活与道路分割,避免喧闹,应在附近配套服务设施,让游客更为方便。

 

案例:亚龙湾人间天堂—鸟巢度假村

 

       亚龙湾人间天堂鸟巢度假村(Yalong Bay Earthly Paradise),伴山面海,建造手法国内罕见,极尽野趣奢华—RUSTIC LUXURY HOTEL。拥有独栋别墅及客房共142幢(套),建筑风格独具热带风情,质朴建筑内含奢侈豪华,由专业山地度假公司管理。



   

4)  湖光山色——滨湖而建的度假村

 

       a) 要求:

 

       滨湖类度假项目的选址主要从区域、交通、资源这三方面进行考量,而其中资源条件尤为重要。滨湖类度假项目的开发属于明显的依托自然资源(湖泊)为核心的项目开发,对其资源的要求自然不容忽视,可大致综合三个方面的内容。

 

       1. 气候适宜、风景秀丽

 

       气候条件直接影响客源,进而影响度假旅游淡旺季的分配与长短,*终影响旅游度假项目的经济效益。一般选择滨湖度假因为涉及到室外活动,舒适的气候成为项目选址的首要考虑因素。滨湖类度假要求有一线的湖景资源,包括空气清新、环境偏静、风光秀丽,能让度假人群从视觉、心灵都得到享受。

 

       2. 室外娱乐资源丰富

 

       目前旅游正由观光型旅游向体验、参与性旅游转变。顺应这一趋势,旅游度假项目应打造休憩、娱乐、保健、体育于一体的多功能旅游服务综合体。利用滨湖资源,可展开如日光浴、游艇、户外球体运动等项目。

 

       3. 有文化旅游资源

 

       文化作为休闲度假项目的开发引擎之一已经渐成趋势,成为人们追捧的主流开发模式,独特的人文旅游资源可以吸引特定类型的细分市场,因此,在其他资源不佳的情况下,依托文化旅游算是一大突破,当然在优势资源条件下添加文化概念更是使旅游锦上添花。文化旅游可以是区域内曾有的历史古迹、人文风情,也可以是历史或其它国度的“舶来品”。

 

案例:千岛湖开元度假村

 

       千岛湖开元度假村位于国家**级风景名胜区千岛湖,是由“中国饭店业集团20强”之一的开元旅业集团开发管理的豪华度假村,内有一家五**度假酒店和88幢独立别墅。度假村临水依山而建,占地300余亩,珍藏天然半岛的层峦叠翠,独享三面环绕的盈盈碧水。



5)  飘渺瑶池——温泉度假村

 

       a) 要求:

 

       温泉度假酒店室外休闲娱乐项目主要是温泉泡浴、水疗、康体、养生、戏水等休闲养生类项目,其景观设计主要考虑:

 

       1.以人为本

 

       以游客感受为导向,如情侣池、SPA项目应通过植物、景墙或假山造景等其他项目相对隔离,亦可点缀小亭,形成独立、静谧的休闲空间。开放的温泉项目间可通过亭、廊衔接,方便游客行走,兼具遮阳挡雨、避风避寒之效。

 

       2.结合季节变化

 

       漂流、海浪、儿童戏水池、滑道等一些动感温泉项目主要适合作为夏季水上娱乐运动;沐足、药浴、SPA、情侣浴、游泳等项目在温暖季节可在室外娱乐,同时也应做足室内娱乐,满足寒冷的冬季或者风雨天游客的使用。

 

       3.融入文化内涵,注重开发品牌文化

 

      酒店的整体风格和完善的服务设施所构成的文化氛围是温泉度假酒店区别于其他度假酒店的独特之处,能够增强游客对酒店的整体印象。而度假酒店的整体风格可通过园路的铺砖、建筑、小品所携带的符号来表现。除此之外,**的管理与服务也是酒店文化内涵的重要组成部分。

 

案例:奥地利AQUA DOME水疗中心

 

       这个水疗中心的四周是广阔的绿地,远眺阿尔卑斯山雪景,内附200间客房,有会议中心、健身房,以及*有特色的两个半圆形悬浮温泉水疗设施。也就是说,你可以身处于世外桃源里当一个现代人,一边看着雪山、泡着温泉,考虑是否去处理一个紧急的邮件,或者跟远在上海的家人来个视频通话。

 


6)  自由天堂——草原度假村

 

       a) 要求:

 

       适合发展旅游的草原类型:草甸草原、高寒草原、山地草原、高草草原。

 

案例:察汗淖尔草原度假村

 

       察汗淖尔草原度假村位于河北西部与内蒙古接壤地带,原为五台蒙古营,距今已有700余年的历史。系河北省**的蒙古族聚居村,迄今仍保留着完整的蒙古族语言、文字、服饰及风俗习惯。度假村毡房、木屋、鸳鸯帐相互配套,电视、电话、卫生设施齐全,肉食品、奶制品依然沿袭传统的工艺流程,还有歌舞、摔跤、赛马、射箭、篝火晚会与之对应,形成独具一格的坝上草原风情。



7)  修生养道——谷地深坑度假村

 

       a) 要求:

 

       山岩谷地与深坑是一种难得一见的自然景观,利用其做度假酒店是对度假酒店形式上的创新。与利用山地、丘陵、海洋创建度假宾馆的共同点是都充分利用地形来因地制宜地开发环境景观,但不同之处在于地形的变化为度假酒店室外娱乐项目增添了新的趣味性。如,利用谷地或深坑周边地势陡峭的地段做攀岩运动项目;垂直落差较大处可设蹦极运动,亦可在谷底、坑底蓄水开展水上运动。

 

       独特的地形赋予环境景观设计太多的发挥空间,而其核心就是利用好大面积、高落差的坑壁,岩、瀑、山、水、林、花、草等自然元素形成层叠的空中花园和空中奇观,同时自然与建筑内外贯穿、巧妙结合,形成另类的和谐居所。

 

   上海佘山世茂深坑酒店

 

       政府城市规划单位因为之前从未面对过这样一个建筑,而重新去思考、制定了很多建筑规范。开发商为了将此项目打造成另外一个世界建筑奇迹,聘请了设计迪拜帆船酒店的世界**设计师Martin Jochman带领的阿特金斯团队担任建筑设计,由中建八局负责建筑施工。

 

       深坑酒店计划在2015年年底竣工,2016年上半年开业,这座世界上海拔**的酒店将能直接看到对面坑壁落差近百米,宽数十米的瀑布。



三、度假村常见布局方式:


       1) 类型一:集中发散式

 

       适宜条件:这种布局模式主要针对于旅游吸引物较为集中且对其保护要求较高的度假村。这种布局模式下,将自然吸引物和服务功能组团分开,以两者的其中一者为核心,与外围的功能组团建立联系通道,有单核、双核、多核等多种布局模式。


       2) 类型二:点状分散式

 

       适宜条件:这种布局模式主要适用于用地规模较大且资源丰富的度假村。这种度假区一般为综合性多功能的度假区,各个功能组团相互独立,拥有完整的设施配套,又通过一定的联系通道相互联系,共同构成一个完整的度假村。

 

四、度假村常见设计风格

 

       1) 原乡生态类

 

     案例:龙岩洋畲原乡生态旅游度假区

 

洋畲村位于龙岩新罗区,距离中心城市西南方15公里,海拔650米,耕地面积415亩。洋畲村的森林覆盖率高达96.8%,被称作"城市边上的原始森林"。区域内拥有2800亩保护完好的原始森林以及6000多亩的山林地,为整个区域的生态环境打造和旅游开发提供了良好的基础。



       2) 现代风格类

 

    案例:巴厘岛Alila Villas Soori度假村

 

       Alila Villas Soori 别墅度假酒店,遗世独立地伫立于海神庙附近的绝美黑沙滩旁,以**调奢华的姿态,重现巴厘岛*原始自然的天光。每栋别墅均有私人的独立泳池,亦有独立的通道可通往沙滩,宽敞的度假环境很适合亲子同游;早餐可在开放式的海景餐厅或者指定在私人的别墅内享用,让您体验奢华的假期。



       3) 地域风格类

 

     案例:Song Saa(柬埔寨)

 

       柬埔寨,在这**保持了生态平衡的两个小岛上,感受大自然*原始的状态,在别墅中尽情地观赏日升日落。而 Song Saa 私人岛屿更是坐拥壮丽海景,人迹罕至,但交通却非常方便,从西哈努克市的国际空港坐船,也仅有30分钟之遥。

 


      4) 帐篷风情类

 

     案例:内蒙古响沙湾沙漠莲花酒店

 

由PLaTArchitects设计的莲花酒店,位于响沙湾沙漠,在包头和鄂尔多斯之间,北京以西800公里处。用地面对着黄河的分支,在超过200公里宽的库布奇沙漠东边。由于当地特殊的地理条件,PLaTArchitects发明了一种新的构造系统,不用任何混凝土 和水,仅仅用金属板将建筑固定在流动的沙地中。金属板和构造龙骨都是事先预制的,并且让建筑的基础部分变成了一个沙的容器。这样,这个金属板结构就成为浮在沙漠中的小船,承载着居住的功能。





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