2022/11/24
党的十九大提出实施乡村振兴战略,顺应了亿万农民对美好生活的向往。旅游对乡村振兴的带动与促进效用明显,乡村旅游发展成为乡村振兴的重要抓手,已经成为各界共识。乡村民宿作为乡村旅游发展的重要业态,正在以其“有温度的生活”之特有方式,向乡村传递生活的“温度”、发展的“温度”,并通过其“温度”的传递来“增温”乡村振兴,推进乡村振兴战略的实施。 一、实践与发展现实:乡村民宿是乡村振兴的重要抓手 1. 政策导向:支持乡村民宿,发展乡村旅游,推动乡村振兴 乡村民宿作为乡村旅游中的新兴业态,一直受到国家和各部委的重视。2016—2019年连续4年中央一号文件明确提出要鼓励、支持和引导乡村民宿发展。在中央文件的推动下,各部委和各省市也积极响应,在相关文件和会议中明确提出要积极发展乡村民宿,并出台相应扶持发展政策。这些文件的颁布和相关优惠政策的出台,不仅大力推进了乡村民宿和乡村旅游的发展,也进一步提升了乡村民宿在乡村发展和乡村振兴中的地位与作用。 2. 行业推进:快速发展乡村民宿,成为乡村旅游的重要抓手,推进乡村振兴。 伴随着乡村民宿快速发展的时代背景,民宿行业也逐渐形成同盟,并通过行业协会间的交流、沟通来推进乡村民宿的发展。*具代表性的是自2015年以来每年举办一次的、全国性民宿行业的会议——全国民宿大会,从全国民宿大会连续6年的会议主题可以看出,民宿行业在快速推进乡村民宿发展的同时,也在努力提倡和推进民宿在乡村旅游中的作用和在乡村振兴中的担当。 3. 业态融合:“民宿+”农业产品“增温”乡村旅游,提高乡村振兴“温度”。 乡村民宿在向乡村旅游者提供“有温度的生活”住宿产品的同时,向乡村传递生活的“温度”,“增温”乡村旅游,提高乡村振兴的“温度”,并通过“民宿+”的形式联动各地的农产品和农业观光、农事活动体验、地方风格体验等其他相关业态,推进乡村资源、农业资源的开发和利用。民宿还借助互联网在线上推介销售各具特色的农副产品,增加农民收入,推动乡村发展和振兴。例如,截至2020年年底新疆乌鲁木齐市的乌鲁木齐县已建成125家民宿,通过发展乡村民宿串联食、游、购、娱等业态,带动近600名农牧民就业,预计每人年收入可以增加3万元,大力推动了当地乡村发展。 二、乡村民宿“温度”:社会“温度”与“自温” 1. 社会“温度”与个体“温度”:一种对某事物感受和认知的隐喻表示。 隐喻理论认为,人们常常会通过另一熟悉事物的本质来理解和体验当前的事物。表示物体冷热程度的物理学中的“温度”概念,也逐渐成为人们用来隐喻表示对某种事物感受和认知的热词。宏观层面,国家温度、教育温度、服务温度、新闻温度等已经成为表示社会公众对相应领域感受、认知的代名词,这一系列不同范畴温度的组合,被统称为社会“温度”。显见,社会“温度”是社会个体对社会存在的某种客观现象的一种主观性感知与判断的隐喻表示。微观层面,基于身体是“灵与肉的结合”认知,以身体为主体的个体“肉”的可触摸的生理温度与“灵”的可感知的心理温度统称为个体“温度”。个体在认识新的事物时也常常会将自身“肉”的生理感觉和“灵”的心理感受与温度联系起来,形成表示除物体冷热程度之外的新的温度概念,并用个体“温度”来隐喻表示个体对自身生理感觉和心理感受的感知与判断。如果根据个体是社会的组成部分以及个体生理感觉中的冷暖感觉与物理温度相对应的观点,个体“温度”存在于社会“温度”中,并形成与狭义物理温度相对应的广义“温度”。可见,广义“温度”是一种包含个体生理“温度”和心理“温度”的社会“温度”,是社会个体对社会存在客观现象的感知和判断的隐喻描述。 作为广义“温度”的场域化与情境化概念转移,也可以用“温度”来隐喻反映顾客在乡村民宿体验中对乡村民宿客观存在要素的主观感知与判断。不同层面的社会“温度”映射到乡村民宿情境中,都存在着与其对应的乡村民宿要素“温度”。 2. 乡村民宿“温度”的“自温”:“有温度生活”的住宿体验 乡村民宿“温度”是顾客对乡村民宿各要素体验的主观感知与判断的一种隐喻反映。乡村民宿“温度”分别隐喻反映了顾客对乡村民宿环境、服务产品功能和情感互动等乡村民宿要素的主观感知和判断。因为乡村民宿的构成要素主要表现为其内外环境、产品功能和主客之间情感互动等要素,乡村民宿住宿体验中“有温度生活”的民宿“温度”则表现在乡村民宿的环境“温度”、功能“温度”和情感“温度”。 (1)乡村民宿的环境“温度”。乡村民宿的室内外物理温度、气味、色彩、背景音乐、空间布局、标识象征以及菜肴口味、家具、工艺品摆设等要素构成乡村民宿环境。在乡村民宿环境要素刺激下,顾客在民宿体验中会产生视觉、听觉、触觉和嗅觉等生理感觉,形成对乡村民宿环境的生理感知与判断。因此,在乡村民宿情境中,可以用乡村民宿的环境“温度”来隐喻反映顾客对乡村民宿环境各要素体验的感知与判断。基于乡村民宿环境的空间范围,乡村民宿的环境“温度”由乡村民宿的内部环境“温度”和乡村民宿的外部环境“温度”组成;基于乡村民宿环境的构成要素,乡村民宿的环境“温度”由乡村民宿的感官环境“温度”和乡村民宿的氛围环境“温度”组成。 (2)乡村民宿的功能“温度”。乡村民宿的功能要素表现在乡村民宿的设施设备、产品和服务等方面。乡村民宿设施设备的观赏性、安全性、功能性以及乡村民宿服务产品功能的等级、品质会影响顾客体验后的感知和判断。因此,在乡村民宿情景中,可以用乡村民宿的功能“温度”来隐喻描述顾客对乡村民宿功能各要素体验的感知和判断。基于乡村民宿功能的构成要素,乡村民宿的功能“温度”是乡村民宿设施设备、服务产品等功能性要素“温度”的总和,包括了乡村民宿的服务条件“温度”、乡村民宿的服务态度“温度”和乡村民宿的服务项目“温度”。 (3)乡村民宿的情感“温度”。顾客在民宿住宿过程中与乡村民宿主人、其他顾客以及在地居民等乡村民宿相关主体互动的过程,是互动主体之间情感能量流动的过程,也是顾客在情感上获得心理需求满足的过程。因此,可以用乡村民宿的情感“温度”来隐喻反映顾客在乡村民宿住宿历时过程与乡村民宿主人、其他顾客、在地居民等乡村民宿相关主体互动中对获得情感能量的感知和判断。乡村民宿的情感“温度”是顾客与不同主体情感互动感知的“温度”总和,包括乡村民宿主客互动的情感“温度”、乡村民宿客客互动的情感“温度”和乡村民宿客地互动的情感“温度”。 三、乡村民宿“温度”效应:对乡村振兴的“传温”与“增温”。 1. 乡村民宿“温度”的“传温”效应:推进乡村振兴“温度”的表现 作为乡村旅游发展的重要业态,乡村民宿“温度”不仅满足民宿“有温度的生活”的住宿体验,促进民宿发展,而且也向乡村传递生活“温度”,推进和增加乡村发展“温度”,并通过其“温度”传递来“增温”乡村振兴,推进乡村战略的实施。 乡村是具有自然、社会、经济特征的地域综合体,兼具生产、生活、生态、文化等多重功能。坐落于乡村不同角落的民宿通过“有温度”的生活方式,通过对乡村生产、生活、生态和文化的影响和“温度”传递,产生了乡村生产“温度”、乡村生活“温度”、乡村生态“温度”、乡村文化“温度”等表现。 (1)乡村生产“温度”。乡村发展与振兴是以改善乡村生产空间、吸引乡村劳动力回流、提高乡村劳动力素质、创新乡村产品、提高乡村农民收入为目标。因此,乡村生产“温度”可以用来隐喻反映村民对乡村生产空间、乡村劳动力、乡村产品、农民收入等乡村生产要素的主观感知和判断。乡村生产有“温度”,且在不断“增温”,则表现了乡村在不断发展。 (2)乡村生活“温度”。乡村生活表现为村民的吃、穿、住、用、行品质及日常交往活动水平,并通过乡村基础设施、乡村社会治理、乡村社会关系等要素体现。因此,可以用乡村生活“温度”来隐喻反映村民对乡村基础设施、乡村社会治理、乡村社会关系等乡村生活要素的主观感知和判断。乡村生活有“温度”,一定程度表明了乡村富裕、民众对乡村生活满意、乡村获得振兴。 (3)乡村生态“温度”。绿水青山就是金山银山,生态环境是乡村发展和振兴的基础条件。乡村生态通过绿水青山、环保意识、生态保护等要素表现。因此,可以用乡村生态“温度”来隐喻反映社会对绿水青山状况、村民环保意识、乡村生态保护等乡村生态要素的感知与判断。乡村生态有“温度”,意味着乡村保留了绿水青山,乡村发展可持续。 (4)乡村文化“温度”。传统文化、地域文化和农耕文化是乡村文化的基本载体,乡村振兴需要乡村文化、文明的保障。乡村文化通过传统文化、地域文化和农耕文化的挖掘和传承,以及乡风文明程度的提高等要素表现。因此,可以用乡村文化“温度”来隐喻反映相关主体对乡村文化、乡风文明等乡村文化要素的主观感知和判断。乡村文化有“温度”,一定程度表明了乡村生活品质提高和村民文化素养提升,反映了乡村获得较大程度的发展与振兴。 2. 乡村民宿“温度”的“增温”效应:推进乡村振兴“温度”“增温”的路径 乡村民宿“温度”对乡村振兴“温度”的“增温”效应可以通过“温度”热传导和刺激生热两个路径达到。 (1)乡村民宿“温度”的热传导“增温” 高温物体可以通过热量传导的方式提高另一物体温度。乡村民宿通过热量传导的方式将自身“温度”传导至与乡村民宿环境、功能和情感等构成要素直接相关的乡村发展振兴要素,以提高乡村振兴“温度”,达到“增温”效果。其过程为:(1)作为乡村的一部分,乡村民宿通过内部环境优化、基础设施提升、热情待客等提高乡村民宿的环境、功能和情感“温度”的同时,局部优化乡村环境、修缮乡村闲置和危旧老屋、保护乡村文物建筑、改造乡村基础设施、提升村民待客素质,从而能不断提升和增加乡村生态“温度”、生活“温度”和文化“温度”;(2)乡村民宿的主人或员工多数是村民,较高“温度”的乡村民宿可以吸引大量游客入住并产生乡村消费,在提高乡村民宿营收的同时,可以增加村民收入,吸引大量乡村劳动力回流,从而提高乡村生产“温度”。 (2)乡村民宿“温度”的刺激生热“增温” 物体相互摩擦碰撞会刺激物体内部分子加速运动,从而产生热量、提高温度。乡村民宿要素改造提升“温度”的同时,会影响整个乡村的生产、生活、生态和文化元素,使这些乡村发展和振兴元素内部优化组合,从而提高乡村振兴的速度和“温度”,达到“增温”效果。其过程为:乡村民宿表现出的民宿内部和周围垃圾处理、周边环境美化、周边基础设施完善、衍生产品在地化等较高的环境、功能和情感“温度”,能影响和促进村民经营和服务素质提高、乡村在地文化活化等要素,带动乡村环境治理,推动基础设施完善,提高农副产品优质转化能力,促进村民文化水平提高和乡村文化传承,带来村民就业与回流,提高乡村生态、生活、文化和生产“温度”,使乡村振兴“温度”不断增温,有助于实现高质量的乡村振兴与可持续发展。来源:转载于网上公众号 【旅游策划、旅游策划公司、旅游策划公司哪家好、旅游策划公司排名、旅游规划、旅游规划公司、旅游规划公司排名、景区策划、景区规划、景区营销、田园综合体、景区推广、景区运营、景区运营公司、景区直播、景区直播怎么做、景区二消、景区升级、旅游培训、旅游培训机构、农旅融合】