乡村旅游于1885年起源自法国，我国乡村旅游发展是从20世纪80年代开始的，主要以农业观光和休闲农业为主，并正向以观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐等为一体的综合型方向发展。国内游客参与率和回游率比较高的乡村旅游项目是以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游。

2017年全国乡村旅游达25亿人次，旅游消费规模超过1.4万亿元。乡村旅游不断发展的过程中，也暴露了诸多问题。如：乡村旅游的经营与管理、民俗文化传承、以及乡村景观改造与在地居民关系协调等问题，因此，我国的乡村旅游发展有必要借鉴国际上如美国、法国这样的在发展乡村旅游这方面有显著成效的发达国家的经验。同时，考虑到文化以及发展背景的相似性，分析日本乡村旅游发展轨迹，对我国也有一定的指导意义。

一、美国的乡村旅游

二战后，美国的经济快速发展，公路网得到了很大完善，交通的便利也就促进美国乡村旅游发展。

（一）美国乡村旅游模式

自20世纪70年代，美国的乡村旅游迅速发展，表现为：形式多种，类型丰富，包含观光、度假。

1、以农业、自然生态环境为基础实现可持续发展的乡村旅游，发展乡村旅游的目的不仅是带动经济，也在于产业结构转型，取之于自然，也要保护生态环境，实现良性循环、可持续发展。

2、以项目、事件、节庆日推销乡村旅游。大多是农场旅游，增加了如野外宿营、乡村音乐会、“＊＊动物展览”等类型的项目，极大地丰富了游客在旅游过程中的经历。

3、地方人文特色打造品牌。强调地方政府部门、开发商、管理者、当地居民之间各环节的和谐统一，实现人与自然互相和谐发展，彰显地区特色人文。

二、法国乡村旅游

(一)法国乡村旅游发展

从20世纪70年代起，法国结合自身作为欧洲第一大农业国和世界旅游强国的优势，大力发展称为“绿色旅游”、“生态旅游”、“可持续性旅游”的新型旅游方式。

(二)法国乡村旅游模式

1、发掘“乡村性”，并围绕乡村特色进行产品开发，注重游客需求，增加游客的体验项目，让游客参与乡村的生活中。

2、人文情怀塑造旅游品牌，充分利用传统建筑和地方文化遗产烘托氛围，鼓励发展乡村民宿，通过文化特色吸引游客，并避免乡村旅游的同质化竞争。

3、创新管理模式。为避免乡村人口的流失，乡村旅游作为政府稳定农村的重要手段，受到政府的十分重视。通过发展乡村旅游，带动地方经济和引进客流，在增加地方民众收入的同时，强化对村落的认同感。成立乡村旅游行为协会，在政府政策范围内制定行业规范、制度标准来达到自律。

三、日本乡村旅游

(一)日本乡村旅游发展

日本是乡村旅游的发源地之一，上世纪50-70年代，日本经历了剧烈的城市化，与现在中国农村的情况一样，大量人口涌入城市，传统的农业社会迅速崩塌。在80年代后期，日本由于出境游人数远远大于入境游人数而导致国际旅游收支的巨额赤字。同时在第一产业衰落、“本土化”回归的旅游需求等一系列问题的促使下，日本政府开始调整旅游政策，提出“访日外国游客倍增计划”，并且将目光对准了日本历史悠久的乡村旅游。

(二)日本乡村旅游模式

1、“乡愁”情结吸引游客。大部分日本城市居民祖辈或父辈都来自农村，对农村保留着乡愁情节，每逢佳节，也会如同当下的中国一般，出现返乡潮，这种国内称为探亲游。

2、一村一品，依托日本乡村优美的自然风光和文化景观，充分发掘地方文化，通过社区营造，打造一村一品。通过建筑、景观、文化体验活动、节庆等，将传统与现代相结合，同时还有各类美食吸引大量游客。

3、康养保健，90年代日本就进入了“老龄化社会”，社会大众对健康的追求也越来越高，在日本，设有专门为老人提供疗养、休闲服务的乡村公寓。同时结合日本浓郁的沐浴文化和泡汤文化，打造“温泉旅游”。

4、修学体验式旅游。结合学校和教育机构，开展文化体验、研学等乡村旅游，在学习知识、亲近自然以及传承文化上都具备良好的效果，将乡村打造成为传统文化的传播基地。

李也文旅认为，虽然我国的乡村旅游在过去五年间发展迅速，成果喜人，但也暴露出了诸多问题，具体表现为：千村一面缺乏特色、旅游产品单一、缺乏系统的策划和规划、经营管理不到位等。李也文旅依托浸润文旅行业十多年的经验，提出在面对国外先进经验的时候应当辩证看待。李也文旅表示结合自身情况和问题，对症下药才能药到病除。在我国乡村旅游迅速发展的当下，李也文旅认为应当抓住机遇，乡村旅游的开发，首先应当明确其定位，充分发挥政府作用，保护乡村的本土文化，同时借鉴国外优秀管理经验和发展思路，以可持续发展为根本；乡村旅游的发展不仅是地方经济的发展，＊重要的是改善民生，以农民为核心，有效解决三农问题，推动乡村的产业结构转型和优化，并保障地方文化的传承。